01:25
Unknown
Thay vì làm sữa chua theo phương pháp thủ công, nhiều người đã biết sử dụng máy làm sữa chua Facare để tiết kiệm thời gian, công sức. Trước khi quyết định mua, người tiêu dùng nên quan tâm tới một số lưu ý dưới đây:
- 2 tính năng phổ biến của máy là làm sữa chua từ sữa bò và làm sữa chua từ sữa đậu nành. Tùy nhu cầu chúng ta lựa chọn phù hợp, vì tính năng làm sữa chua từ sữa đậu nành cũng khá mất thời gian.
- Dung tích máy làm sữa chua Facare thường dao động từ 1-2 lít sữa chua thành phẩm trên một mẻ làm sữa. Dung tích này thường tỉ lệ thuận với số cốc kèm theo máy (6, 7, 8, 9, 12 cốc).
- Cốc đựng sữa thường làm bằng thủy tinh hoặc nhựa an toàn. Cốc thủy tinh trong lịch sự, dễ vệ sinh nhưng dễ vỡ – nhất là với những gia đình có trẻ nhỏ. Cốc nhựa an toàn với trẻ nhưng ngược lại khó vệ sinh hơn cốc thủy tinh.
- Nên chọn những thương hiệu có uy tín và đã được người dùng thẩm định thực tế để đảm bảo chất lượng sản phẩm, có bảo hành chính hãng và an toàn thực phẩm cho gia đình bạn. Và nên mua ở những cửa hàng, công ty lớn (Pico, Mediamart, Beemart…) để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái rất phổ biến hiện nay trên thị trường.
- Một số máy làm sữa chua có hẳn vi mạch để người dùng đặt hẹn giờ. Một số khác lại có thêm tính năng bù nhiệt độ theo mùa. Ví dụ, mùa hè thì máy làm bình thường, mùa đông thì máy tự bù thêm để đủ thời gian và nhiệt độ cho quá trình lên men.
 |
Lưu ý khi lựa chọn và sử dụng máy làm sữa chua của hãng Facare |
- Tuy nhiên, đối với những người già thì việc lập trình hẹn giờ là công việc phức tạp. Nếu mua máy làm sữa chua cho người già bạn nên chọn loại đơn giản, không cần thiết phải hẹn giờ.
- Máy làm sữa chua là dụng cụ ủ nhiệt, bên trong có lắp một điện trở có tác dụng tạo ra nhiệt độ ổn định từ 42 - 45 độ C thích hợp cho quá trình lên men của sữa bò thành sữa chua.
- Người dùng chỉ cần pha sữa bò và sữa chua có sẵn theo một tỷ lệ, đổ vào các cốc đi kèm với máy, bấm nút công tắc điện của máy, sau khoảng 6 - 8 giờ ủ thì cất vào ngăn mát tủ lạnh, đợi sữa chua đông lại là có thể mang ra thưởng thức.
- Vận hành máy trong môi trường nhiệt độ phòng (không nên quá nóng hoặc quá lạnh). Vì nhiệt độ ảnh hưởng nhiều tới chất lượng và hương vị sữa chua.
- Nếu trong môi trường nóng, sữa sẽ nhanh chóng bị chua, môi trường lạnh (phòng điều hòa) máy sẽ chạy rất lâu mà sữa thành phẩm chưa đạt độ chua mong muốn.
- Vỏ máy làm sữa chua gia đình của Facare thường làm bằng nhựa sáng màu, dễ bám bẩn. Vì thế trong quá trình sử dụng bạn nên tránh để các thực phẩm có mầu bám vào máy, sẽ làm máy bị ố màu sau một thời gian sử dụng.
Posted in 
0 nhận xét:
Đăng nhận xét